美味しさや美しさを超えて、ゲストの心に残る料理がある。
結婚式までに生まれ育った岡山を離れて
沢山の思い出の場所が出来た新郎新婦。
ゲストの記憶に残る料理を提供したい・・・
シェフと相談して生まれたフルコース料理。
新郎が大学時代を過ごした広島のレモン
新婦が大学時代を過ごした愛媛の伊予かん
両家のお母様の出身地の特産品(京都/北海道)
一皿一皿提供される度、ゲストから歓声が上がる。
美味しさを、美しさを、アレルギー対応を超えて・・・
その先を目指すアムボエルの「心に残る料理」です。